猪肉,新鲜,腰部,刀片(印章) ,去骨,可分精益只,去骨,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )65.0
热量 (大卡 )169.0
热量 (千焦 )706.0
蛋白质 (克 )26.14
总脂肪 (克 )6.74
灰份 (克 )1.22
碳水化合物 (克 )0.89
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )0.92
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )284.0
钾 (毫克 )430.0
钠 (毫克 )58.0
锌 (毫克 )2.45
铜 (毫克 )0.068
锰 (毫克 )0.01
硒 (微克 )47.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.671
核黄素 (毫克 )0.256
烟酸 (毫克 )8.063
泛酸 (毫克 )1.197
维生素B-6 (毫克 )0.54
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )74.3
甜菜碱 (毫克 )2.7
维生素B - 12 (微克 )0.69
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )8.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.23
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.6
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.6
维生素D (IU )26.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.638
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.001
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.058
16:0 (克 )1.003
18:0 (克 )0.544
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.91
16:1未分化 (克 )0.11
18:1未分化 (克 )1.77
20:1 (克 )0.03
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.668
18:2未分化 (克 )0.559
18:3未分化 (克 )0.024
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.055
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.006
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )76.0
色氨酸 (克 )0.311
苏氨酸 (克 )1.15
异亮氨酸 (克 )1.238
亮氨酸 (克 )2.152
赖氨酸 (克 )2.325
蛋氨酸 (克 )0.717
胱氨酸 (克 )0.295
苯丙氨酸 (克 )1.086
酪氨酸 (克 )1.036
缬氨酸 (克 )1.322
精氨酸 (克 )1.684
组氨酸 (克 )1.063
丙氨酸 (克 )1.497
天门冬氨酸 (克 )2.445
谷氨酸 (克 )3.993
甘氨酸 (克 )1.181
脯氨酸 (克 )1.057
丝氨酸 (克 )1.092
羟脯氨酸 (克 )0.091
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0